Prăjitura cu brânză și afine este un desert ideal și pentru copii, fiind dulce și sănătos. Iată rețeta:
Ingrediente
- 400 g brânză de vaci cremoasă
- 190 g iaurt degresat
- 5 linguri de zahăr
- 3 linguri de griș
- 3 linguri de făină
- 1 pahar de afine (proaspete sau decongelate)
- 2 ouă
- Zahăr pudră pentru decor
- 1/2 linguriță praf de copt
Cum se prepară?
- Bateți ouăle cu zahărul, folosind un robot de bucătărie.
- Adăugați brânza și iaurtul. Amestecați până obțineți o masă omogenă.
- Treptat, adăugați grișul, făina și praful de copt. Amestecați cu o lingură.
- Adăugați afinele și amestecați ușor.
- Tapetați o formă de copt cu hârtie sau folosiți o tigaie de fontă. Dacă utilizați o formă de silicon, ungeți-o cu unt și presărați puțin griș.
- Turnați aluatul în formă și dați la cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 30 de minute.
- Scoateți forma din cuptor. Acoperiți-o cu o farfurie și răsturnați. Îndepărtați hârtia de copt.
- Decorați prăjitura cu afine sau zahăr pudră.
Notă: Pentru un desert mai dietetic, puteți să nu adăugați zahăr. Chiar și cu zahăr, valoarea energetică pentru 100 g de produs nu va depăși 130 kcal.
Savurați această prăjitură delicioasă și sănătoasă!
Disclaimer: Site-ul nostru este neutru din punct de vedere politic și nu susține niciun partid sau ideologie politică. Postarile noastre sunt selectate in functie de potentialul de conversii pe care le au si lead-urile generate.