Ficat de pui la cuptor cu usturoi și cartofi

Dacă îți dorești o mâncare sățioasă, ușor de preparat și extrem de gustoasă, această rețetă este alegerea perfectă! Cu siguranță vei impresiona familia și prietenii cu acest preparat. Hai să vedem cum se pregătește această delicioasă combinație de cartofi și ficat de pui!

Ingrediente:

  • 500 g ficat de pui
  • 600 g cartofi
  • 3 căței de usturoi
  • Măghiran
  • Oregano
  • Boia de ardei
  • Sare, piper
  • Ulei

Mod de preparare:

1. Pregătirea cartofilor:

  •  Curăță cartofii și taie-i în bucăți mai mari.
  • Fierbe cartofii în apă cu sare timp de 5 minute, apoi scurge-i bine.

2. Pregătirea ficatului de pui:

  •  Curăță ficatul de pui și fierbe-l și pe acesta timp de 5 minute, după care scurge-l.
  • Amestecă cartofii fierți cu ficatul de pui și pune-le într-o tavă unsă cu ulei.

3. Prepararea sosului:

  • Într-un bol, amestecă 50 ml de ulei cu usturoiul zdrobit și condimentele: măghiran, oregano, boia de ardei, sare și piper.
  • Toarnă acest sos peste cartofii și ficatul din tavă, asigurându-te că sunt bine acoperite de aromele delicioase.

4. Coacerea:

  • Preîncălzește cuptorul la 180°C și coace totul timp de aproximativ 40 de minute.
  • Amestecă din când în când pentru a te asigura că toate ingredientele se coc uniform și devin aurii și crocante.

Rezultatul final: O mâncare simplă, rapidă și extrem de satisfăcătoare, perfectă pentru a aduce un zâmbet pe fețele celor dragi.

”Dacă și tu iubești mâncarea, distribuie această rețetă”

Disclaimer: Site-ul nostru este neutru din punct de vedere politic și nu susține niciun partid sau ideologie politică. Postarile noastre sunt selectate in functie de potentialul de conversii pe care le au si lead-urile generate.